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4/24/2013
Francis Yin Administrator Posts: 2762
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JuWen供稿
預防感冒,有鼻敏感的可以試試,很有效用!
粉薑茶,是我偷偷學來的! 去年陳醫師回美國出差,時差加上氣候變化(早春美國加州比台灣冷),我發現他很照顧身體很有一套:晚上睡前泡腳,起床後馬上到廚房東摸摸西摸摸,煮出一大杯的粉薑茶。他喝了之後,整天精神很好,整天東奔西跑也沒看他有一點倦容。 我也從原本喉嚨發癢的早期的感冒症狀,到精神百倍,躲過一場流行感冒!
我學會之後,秋冬流感季節,只要喉嚨或呼吸道覺得癢癢的,喝上一大杯粉薑茶,馬上就好了,感冒就不會上身,屢試不爽。其實這個粉薑茶,是陳醫師用來對付過敏和花粉症的家用秘方,我也和許多過敏的朋友口頭上分享過,聽說效果很不錯。 這個粉薑茶,非常適用在預防感冒,舒緩鼻子過敏和花粉症。但是做法可是很有學問,做錯的話,效果會大打折扣喔! 下面就來告訴大家怎麼做: 第一步:準備二比一的生薑和美國花旗蔘(目測法即可,花旗蔘泡開後的體積為主)
第二步:約350毫升的水煮開後,放入花旗蔘,蓋鍋蓋小火煮約15~20min。20min 之後可以聞一下,花旗蔘的香氣四溢! 第三步:放入生薑碎末,立刻蓋上鍋蓋,關火! 第四步:千萬別小看這一步,蓋鍋蓋後悶至少二十分鐘,即可。
第五步:打開蓋子,倒出粉薑茶,聞一聞香氣,趁薑的有效成份尚未揮發之前,盡早喝掉!也可倒入密閉玻璃瓶,帶出門! edited by francis on 4/24/2013
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