10/26/2012
暗天使
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来源: 遥知不是雪 于 2012-10-23 17:39:17
去年夏天，在论坛里看到有文章推荐亚麻籽，当时看了不以为然，因为我自己也吃过亚麻籽，发面包，做馒头，熬粥，没见那么神奇的作用。不过这文章以及进而引起的讨论，让我有了好好了解亚麻籽的愿望。
NIH网址里有亚麻籽的介绍，潜在的功用，亚麻籽和亚麻籽油的异同，等等信息。网上有说有用的，有说没用的，我特意收集那些说好的，看到底对什么方面有好处，他们又是如何摄入亚麻籽的。一通“研究”之后，决定再开始吃亚麻籽。
我当时有睡眠不好的症状：入睡很容易，但夜间易醒，且醒了很难入睡，正为此琢磨要把“睡相不好”的老公赶到客房去。网上说亚麻籽治疗量得一天40克，我掰指头一算，亚麻籽$2.39一磅，一天40克，一个月才花$7，太便宜了（我这人比较cheap）。我是去年labor day开始吃的，第一天什么感觉没有，第二天发现肠蠕动加快，大便特别清爽，再过了几天，突然意识到“咦，昨晚睡觉没醒吗！”就这么着，每天40克，睡眠确实改善，但其它什么脸色变好，人变年轻没看到，虽然这是我希望的。：）
吃了4个星期后，我担心吃太多不好，就减量了，每天随意吃一点，大概10克吧。十月金秋到了，新鲜的苹果满上市，那天我把苹果削好切片给家人吃，见果核上还有不少肉，就啃起果核，正啃的起劲，女儿叫“妈咪，你不能吃苹果的”！对呀，我从2005，2006年 开始一吃苹果，就耳朵痒，嘴唇肿，是一种粘膜水肿的过敏反应，后来连桃子也不能吃。因为我从小喜欢吃又甜又脆的水果，虽过敏，有时还忍不住“偷吃”，每次 偷吃，红肿的嘴唇就“出卖”我，被家里人抓“现行”。女儿这一喊，我才发现今天耳朵怎么没痒？干脆不啃苹果核了，大口吃起香甜的苹果。
吃完苹果，我就奇怪了：上一次8月份时“偷吃”小半个大白桃，嘴唇肿得让我受到老公严厉警告，怕我发生更严重的过敏反应。才2个月就不一样了？这两个月中，自己生活饮食的变化就是加了亚麻籽，难道亚麻籽还能抗过敏？
再上网，还真找到有文章说亚麻籽有减轻过敏反应的作用。为了验证，我立马去买来白桃，黄桃，吃了没事！可我一贪心，一口气吃下两个后，当时还是有一点点耳朵痒，但轻了很多。
歪打正着，亚麻籽让我可以吃喜欢的水果了，蛮开心的。
转眼到了今年春天。我有季节性过敏10年了，从最初的打喷嚏，鼻塞，到眼晴红肿奇痒难忍，症状越来越重，试过不少方法，效果不肯定，每年还是得吃点药才行。今年4月 份的时候，碰到我的“过敏友”，她问我，是不是又开始吃药了，我随口答：今年过敏季节还没开始呢，才有点打喷嚏。她说：“过敏季节早开始了，因为冬天不 冷，春天暖和，树开花的早，我今年过敏特别重！”真的？难不成我今年反应小（过敏没有完全消失，但真比去年轻了很多），又是亚麻籽的功劳？
我和身边的朋友分享我吃亚麻籽的经历，但每个人感觉不一样。一朋友长期失眠的，她吃亚麻籽后说一点效果没有；有一朋友说吃亚麻籽后大便特别爽，排毒了，自我感觉精神好，好像对她的更年期症状还有点缓解；我的“过敏友”也在吃，看看明年的季节性过敏会怎样；另一朋友则对我吃亚麻籽的经历不苟同，说“你过敏这些年，也到了应该好转的时候，哪能一直过敏下去？”
虽然我自己认为亚麻籽对我是有帮助的，但亚麻籽不是万能的。亚麻籽对于我来说，一点不难吃，而且这一年下来，我已习惯了这样的早餐，我会继续吃的，就当着每天添加一点杂粮吃。
edited by francis on 10/27/2012
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10/27/2012
Francis Yin
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亚麻籽是什么东西? 在多伦多哪里能买到?
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10/30/2012
青锋剑
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没见过，没吃过，所以不敢赌一把。
家有娇妻，还有80岁老母。
咳。
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10/31/2012
暗天使
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亚麻籽的英文是flaxseeds. 在cosco和很多超市都可以买到。通常和 organic 食品放一起。
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