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烹调的艺术,民以食为天。
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8/23/2020

红叶
红叶
Administrator
Posts: 3347


川流不息的川菜风味实际上包括了成都、重庆、乐山、自贡、泸州、宜宾、南充等地方菜的特色,主要特点在于味型多样,即复合味的运用。 辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等是主要调味品,不同的配比,配出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型,无不厚实醇浓,具有“一菜一格”、“百菜百味”的特殊风味,各式菜点无不脍炙人口。
性价比极高,特别适合普罗大众欣赏。
我们在万里之外,可以享用这经典的家乡美味,实在是非常幸福啊。
疫情影响,老板爱乐丫在苦苦支撑,非常不容易。保卫和支持川菜,愿体现在我们的行动中,请大家尽量上门就餐或订餐外卖。
地址:2549 Warden Ave, Toronto
4164937375
edited by 红叶 on 8/26/2020
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