【一个有关大奶和小三的传说】 - 婚姻家庭

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现代生活的避风港

2/11/2012

白杨
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--> 民国年间，军阀混战。兵痞李二孬拉起一支队伍，戎马数年，打下一片天地，成为方圆数百里一个恶霸。安顿之后，即娶一妻二妾，过上逍遥日子。

这大奶是大户人家闺女，生的眉清目秀，满面贵气。过门不久就给李二孬生了两个儿子。母以子贵，在家中也就自然成为一言九鼎之人。二奶梅氏乃小家人士女子，心地善良，但命相不好，因难产早亡，无福消受。

小三是红尘中人，生得明眸皓齿，风情万种，是二孬的最爱。只有一样不好，就是无论二孬怎么折腾，这肚子就是不见起色。眼瞅着大奶的两个儿子都可以凑在一桌打麻将了，这小三开始心急如焚起来。

观察下来，小三发现，老爷最爱的，就是大奶熬出的靓汤。无论是鱼汤还是肉汤，都是汁稠味浓，白若乳汁；一掀开锅，顿时香气四溢，再入口中，回味无穷。真是人人称赞，个个叫绝。小三隐约记得，村头常三癞子曾经说过：要让老爷闹，就要老爷吃得好。大概说的就是这挡子事。

思来想去，小三第二天起个大早，跑到村里一个叫“户连望”的杂货店里，请教有关熬汤的窍门。张三的媳妇听罢，迫不及待地说：“这个容易，俺一般是大火煮半个时辰，然后小火炖。中间不能加水，也不能掀锅盖”。李四他二姨赶忙接过话头：“汤停火前要放牛奶，这是关键”。王麻子他二舅清了清嗓子，呸出一口老痰，慢条斯理地说：“骨头放入后，要大火烧开，再盖上锅盖 (可以留一个小缝)，然后换成中大火煮两到三个时辰即可，中间千万不能加冷水，这才是关键”！

看众人说的真切，小三心生顿悟。匆忙赶回家，吃毕夜饭，眼巴巴看月亮爬上三杆子高，众人皆进入梦乡之后，来到厨房，拨开火门，舞动风箱，照白天学到的方法，连夜熬了三碗汤。可是事与愿违，无论怎么看，这汤是既不浓，也不白。味道就更不如大奶熬的好喝了。

小三终于明白，想钩住老爷的心，决非一件易事。思前想后，决定破釜沉舟。待天明之后，抓过两片生姜，抹在眼角，把自己弄得眼泪汪汪的，然后径直走入大奶的房间，扑通一声跪下，泣不成声地说到：“偶的好姐姐，救妹妹一命吧！5555”。大奶刚刚起床，正在梳妆，看到小三如此，顿生怜悯之心。连忙起身扶起小三，真诚的说：“妹妹休要这样，有话直说，姐姐一定帮你！”小三见状，故作可怜，一把鼻涕，一把眼泪地央求姐姐传授熬汤的要诀。

大奶内心原本是个向善之人，见到小三如此痛苦不堪，也没多想，满口答应下来。来到厨房，挽起袖子，亲自示范：“这老爷喜欢的汤有两种，一个是鱼头豆腐汤，一个熬猪腿骨的汤。无论哪个，这熬汤的关键，是先要把鱼头或者猪骨，在油里两面煎炸一下，待到稍稍泛黄，放入滚水，熬上一两个时辰就够了。待上桌之前，再放入盐和白胡椒面调出口感就成”。

小三乃何等聪明之人，经大奶指点后，私下又练习数次，味美汁浓的靓汤就大功告成了。从此以后，李二孬来小三房间的次数就多了起来，时间也越来越长。

再后来，所有的小三们，都学会了如何熬靓汤。天下竟从此太平起来。。。。。。

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