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台湾毒豆干事件波及加拿大 大统华下架16款豆干
看天下
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12/19/2014
quyongmail
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根据联合报报导，台湾的毒豆乾事件波及多个下游厂商，其中至少有8款问题豆乾已销售至加拿大。大统华超市表示已经下架相关16款豆乾，现仍等待最新的消息。
台北市卫生局表示裕香食品问题豆乾制品供应台北市6家下游业者，其中一家购买後外销加拿大。大统华发言人黄民强表示获得相关讯息後，已主动下架裕香的八款豆乾。而代理德昌豆乾的本地经销商主动通报大统华，在本地销售的八款豆乾也已经下架。
黄民强说，至17日为止未再接获最新的通报，没有其他产品下架，但坦承超市方面对亚洲近年来屡传食安问题有点疲於奔命，但因亚洲的可替代食品和厂商很多，出问题後不难找到其他货源，对大统华的生意影响不大。
香港食物安全中心进行一项专项食品调查时，抽取了一个德昌黑胡椒豆乾样本进行检测，发现含有不准在食物中使用的染色料二甲基黄。虽然有研究指二甲基黄可能令实验动物患癌，但未有足够证据确定从膳食中摄入该染色料对人类健康的影响，为审慎起见，中心呼吁市民不要食用该批产品。
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