6/24/2013
Francis Yin
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以下图片是我用手机照下来的加拿大中学自然科学课中所列的抗癌食品
根据一些资料，番茄(tomatoes)和胡萝卜(carrots)最好吃熟的，如果用肉烧红萝卜的话，人体更容易吸收.
牛油果(avocados)吃起来无味, 甚至有人说象吃腊. 但营养却很好. 老外用来拌沙拉吃.
葡萄柚，西柚(grapefruit), 可能就是指柚子, 但我们通常吃的柚子的心是黄的, 图中是红的.
红葡萄(Red Grapes), 除了抗癌,还有很多其它好处, 得多多吃点.
西兰花(broccoli), 在多伦多很便宜, 比我们常吃的花菜便宜多了.
大蒜(garlic)杀菌抗癌, 是个好东西.
木莓(respberries): 说黑莓的营养的文章比较多, 看来是这红色的莓也好, 或者更好! 据说红的吃了都很好。
各种坚果(nuts), 从图上看有核桃, 腰果之类的东西.
甘蓝（洋白菜、卷心菜）--cabbage
无花果(figs): 不知道是只吃心还是连皮吃?
edited by francis on 6/25/2013
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